La Corse, un pays de souvenirs à ramener chez soi…

La Corse, un pays de souvenirs à ramener chez soi…

Si la Corse est votre prochaine destination de vacances et que vous voulez savoir quels sont les souvenirs emblématiques, nous avons de bonnes nouvelles pour vous : L'île de Beauté étant nourrie de terroirs et de traditions, l'artisanat y est riche et prolifique, la nourriture et les vins typiques ne vous décevrons pas non plus, vous n'aurez à n'en pas douter que l'embarras du choix pour ramener des souvenirs originaux dans vos valises.

Amoureux et musiciens corses

Comme vous le savez, la Corse est célèbre pour ses musiciens. Le tempérament chaud et la musicalité des habitants les poussent à participer à toutes sortes de festivals dédiés aux chants et aux danses.

Selon moi, l'événement musical le plus marquant en Corse est le festival du violon, qui a lieu le 25 août à Sermano. Les meilleurs violonistes de l'île s'efforcent non seulement de démontrer leur talent, mais aussi de créer un spectacle grandiose, dont le sens est un service éternel à la musique.

Et de véritables sérénades de Corses amoureux sous les vitrines des beautés s'entendent à Bastelica lors du Festival du Costume, consacré à l'époque de la Renaissance et à l'époque de la lutte des Corses pour l'indépendance de la République génoise.

L'artisanat traditionnel

En Corse, la nourriture est excellente, sans compter que la production locale typique s'épanouit d'année en année. En particulier, vous trouverez de nombreuses petites boutiques disséminées dans les villages qui travaillent le bois, créant des objets d'une valeur incroyable. Une autre grande production de île de Beauté sont les couteaux corses.

Vous en trouverez avec des manches en bois joliment ouvragés et des lames en acier. La tradition vient du couteau de berger corse, typiquement appelé "curnicciolu" ou "amicu", ou le Vendetta rendu célèbre par Prosper Mérimée… même si ce ne sont pas les seuls objets traditionnels que vous pouvez ramener chez vous comme souvenirs originaux et authentiques.

Par exemple, les objets en terre cuite sont également très populaires : des objets pour la maison de grande valeur et délicieusement décorés à la main.

Laine fine et souvenirs gourmands

Sur l'île, vous trouverez également une incroyable sélection de vêtements en laine teints naturellement dans les nombreux ateliers qui produisent ce type de vêtements. La véritable spécialité corse, cependant, est sa gastronomie régionale produite avec des méthodes traditionnelles.

Le vin, les charcuteries et les pâtisseries vous accompagneront pendant votre séjour et raviront votre palais au point que - nous en sommes sûrs - vous voudrez ramener chez vous quelques-unes de ces somptueuses victuailles.

Plus précisément, la Corse est célèbre dans le monde entier pour son incroyable choix de fromages de chèvre et de brebis, notamment le Brocciu et l'A Filetta, un fromage fait à partir de laits très parfumés de brebis nourries dans le maquis… Même si on vous l'accorde, ces derniers risquent d'embaumer votre valise !

Les délicieux fromages sont également accompagnés de charcuteries typiques à base de cochon sauvage : nous vous suggérons de faire provision de Figatellu, une spécialité locale très savoureuse à base d'abats, de foie et de gras de porc assaisonnés d'ail, d'épices et parfois de vin rouge, à déguster sur le gril, accompagné de polenta ou de lentilles, ou à manger cru s'il est bien assaisonné.

Ces produits proviennent d'exploitations agricoles ouvertes sur la nature, situées dans des pâturages verdoyants, les animaux peuvent gambader.  Et c'est la raison pour laquelle cette charcuterie révèle des saveurs et des textures exquises et authentiques. Il en va de même pour les excellents vins locaux et l'abondante production de miel, une excellente spécialité que vous devez absolument goûter.

Des souvenirs précieux

La Corse est l'endroit idéal pour acheter des objets en or, en argent et autres. La véritable spécialisation de cette terre sauvage, est le travail des pierres corses telles que le corail rouge méditerranéen et le précieux "œil de Sainte-Lucie" qui provient directement des plages de l'île. Vous trouverez également des perles, de la nacre et des ouvrages en cuir et en verre qui renferment l'essence authentique de cette île merveilleuse.

Les boutiques les plus célèbres sont celles présentes sur la "Route des Artisans" en Balagne. Vous trouverez également de belles boutiques à Piedicroce, Sartène et Ajaccio. Il suffit de se faufiler dans les rues centrales des villages pour trouver ces boutiques caractéristiques où vous pourrez respirer l'atmosphère parfumée et vivifiante de l'île.

Terre natale d'un commandant de l'armée impitoyable…

Il est impossible de ne pas mentionner le natif de Corse le plus célèbre et le fait que les habitants célèbrent toujours son anniversaire avec des défilés bruyants, et le plus largement célébré est la fête en l'honneur du grand commandant dans sa ville natale d'Ajaccio.

Nous parlons bien sûr de Napoléon Bonaparte, qui est né le 15 août (et ce jour est aussi une fête religieuse de l'Assomption de la Vierge Marie). Défilés militaires, expositions, foires et, bien sûr, offices religieux traditionnels en l'honneur de la Vierge Marie, tout cela attend les visiteurs d'Ajaccio le 15 août.

Le soir, des groupes musicaux ou des artistes de renom viennent généralement dans la capitale pour donner un concert en l'honneur de la fête.

Des racines antiques…

La Festa Antica, célébrée chaque année à Aleria (sur la côte est), tombe également à la mi-août. C'est une véritable opportunité de ressentir l'atmosphère du monde antique - des gens vêtus de toges marchent dans les rues centrales de la ville, des sons associés à l'Antiquité se font entendre de partout. Les festivités sont rejointes par des restaurants et des cafés, où à cette époque vous ne pouvez déguster que des plats romains, et une foire s'ouvre où vous pouvez acheter des produits uniques faits à la main. Le début du mois de septembre à Niolo (Haute-Corse) est marqué par la tenue d'une autre foire intéressante, et des soirées et concours de poésie sont également organisés à cette période, qui intéresseront les amateurs de littérature.

Nous espérons vous avoir fait un peu voyager, jusqu'à votre prochain périple sur l'île de Beauté qui porte décidément bien son nom, votre album photo en sera le témoin silencieux…

Photos : Pixabay - Pexel

 


mercredi 24 novembre 2021 07:50

mis à jour il y a 6 jours

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